【初回限定】 図書寮本　日本書紀　本文篇・研究篇・索引篇　 3冊セット　石塚晴通 その他

5/ 5stars

皮にパリッと焦げ目がついていないと嫌なので、グリルで焼きました。今回購入はギンダラとサバ。ギンダラはテッパンの味。レビューの少ないサバについて詳細レビューします。 大きいです！厚いです！半身ですか？思わず尋ねたくなるようなデカさです。そしてハラスからの脂も凄っ。 グリルの中でバチバチ!! これがお掃除の要る原因ですね。また脂の中にサバ独特の魚臭さもあるので、嫌な方は嫌かも知れません。小骨の多さが若干気になります。お味はというと塩の加減は良いものの、味噌の風味はというとビミョウ…?!もう少し甘さが感じられても良かったかと思います。 お試しとしては先ず満足。また機会があれば購入したいと思います。

2/ 5stars

ボリュームたっぷりです。 具材のバランスが良くいろいろな料理に使うのが楽しみです。